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名句 唐安薏米白如玉,汉嘉栮脯美胜肉。
释义

唐安薏米白如玉,汉嘉栮脯美胜肉。

陆游 《冬夜与溥庵主说川食戏作》

出自宋朝陆游《冬夜与溥庵主说川食戏作》

唐安薏米白如玉,汉嘉栮脯美胜肉。
大巢初生蚕正浴,小巢渐老麦米熟。
龙鹤作羹香出釜,木鱼瀹葅子盈腹。
未论索饼与饡饭,掫爱红糟并缹粥。
东来坐阅七寒暑,未尝举箸忘吾蜀。
何时一饱与子同,更煎土茗浮甘菊。

注释参考

薏米

薏米 (yìmǐ) 去壳的薏苡子实,白色,可供食用及药用。也叫“薏仁米”、“苡仁”、“苡米” seed of Job’s tears

栮脯

干木耳。 宋 陆游 《冬夜与溥庵主说川食戏作》诗:“ 唐安 薏米白如玉, 汉嘉 栮脯美胜肉。” 宋 陆游 《食野菜》诗:“可怜 龙鹤山 中菜,不伴 峨嵋 栮脯来。”

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