吏部虀盐满腹，先生苜蓿盈盘

出自宋代李新《送菜徐秀才》：

吏部虀盐满腹，先生苜蓿盈盘。
珍重寻常痴客，不作膏粱眼看。

注释参考

吏部

吏部 (lìbù) 古代官制六部之一。主管吏的任免、考课、升降、调动等事务。长官为吏部尚书。位次在其他各部之上 Ministry of Official Personal Affairs in feudal China 时韩愈吏部权 京兆。—— 宋· 胡仔《苕溪渔隐丛话》 吏部拟用左通政。——清· 张廷玉《明史》 道改南京吏部右侍郎

虀盐

(1).腌菜和盐。借指素食。 清 王士禛 《池北偶谈·谈献三·杨斛山先生》：“ 三原 马谿田 光禄生日，声伎满堂，闻公至，急挥去，设虀盐相对而已。” 清 曹寅 《鲥鱼》诗：“三月虀盐无次第，五湖虾菜例雷同。”

(2).指清贫生活。 宋 叶适 《待制汤公挽词》：“繅藉知良玉，虀盐是大儒。” 元 无名氏 《冻苏秦》第一折：“未膺玉帛之求，且度虀盐之况。” 清 钱泳 《履园丛话·杂记下·闺秀诗》：“卅载虀盐甘澹泊，一宵风雪了因缘。”

先生

先生 (xiānsheng) Mr. 一般在一个男子姓氏后所用的一个习惯性的表示礼貌的称呼 对杜先生讲话 称别人的丈夫或对人称自己的丈夫 旧时称管帐的人 在商号当先生 旧时称以说书、相面、算卦、看风水等为职业的人 算命先生 对长者的尊称 和硕豫亲王以先生呼之。——清· 全祖望《梅花岭记》 老师 teacher 从先生授经。——清· 袁枚《祭妹文》 医生 doctor

苜蓿

苜蓿 (mùxu) 一种生长广泛的重要的欧洲豆科牧草植物( Medicago sativa ),具三小叶和蓝紫色花,主要作为牧草和绿肥作物,在旱季可生存,这是因为它们有特别长的根系,可适应不同的气候和土壤条件 alfalfa