遥愧山中人，四时自斟酌

出自宋代留元崇《又题卓锡泉》：

吾师知地脉，杖锡此间卓。
分占神仙囿，敲出清泠玉。
锡飞已乘龙，泉洁可饮鹤。
林下几寒暑，池中不盈涸。
木石常借润，瓶罂随量足。
池无汲绠线，逗引走修竹。
渴心生尘埃，对此惬所欲。
洗耳听松音，漱齿汲山绿。
更携一壶归，为浣众生浊。
遥愧山中人，四时自斟酌。

注释参考

中人

中人 (zhōngrén) 在两方之间调解、做见证或介绍买卖的人 go-between;middleman 一般人;中等人 the average person 中人之家 宦官 eunuch 中人监织造者。——《明史》 普通人 average ordinary man 才能不及中人。——汉· 贾谊《过秦论》

四时

(1).四季。《易·恒》：“四时变化而能久成。”《礼记·孔子闲居》：“天有四时，春秋冬夏。” 前蜀 韦庄 《晚春》诗：“万物不如酒，四时唯爱春。” 宋 陆游 《老学庵笔记》卷二：“ 靖康 初，京师织帛及妇人首饰衣服，皆备四时。”

(2).指一年四季的农时。《逸周书·文传》：“无杀夭胎，无伐不成材，无墯四时，如此十年，有十年之积者王。”《淮南子·本经训》：“四时者，春生夏长，秋收冬藏，取予有节，出入有时，开闔张歙，不失其叙，喜怒刚柔，不离其理。”

(3).指一日的朝、昼、夕、夜。《左传·昭公元年》：“君子有四时，朝以听政，昼以访问，夕以修令，夜以安身。”

(4).乐舞名。 汉文帝 作。《汉书·礼乐志》：“ 孝文庙 奏《昭德》、《文始》、《四时》、《五行》之舞。” 南朝 梁 刘勰 《文心雕龙·乐府》：“《武德》兴乎 高祖 ，《四时》广於 孝文 。”参见“ 四时舞 ”。

自斟

(1).酌酒自饮。 晋 陶潜 《和郭主簿》之一：“舂秫作美酒，酒熟吾自斟。” 宋 刘克庄 《还黄镛诗卷》诗：“暮年谁可谈兹事，盎有村醪且自斟。”

(2).自行裁酌。 宋 苏轼 《和陶郭主簿》之一：“家世事酌古，百史手自斟。”