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名句 杜闲无马穴,釜冷有鱼生
释义

杜闲无马穴,釜冷有鱼生

陆游 《戏作贫诗》

出自宋代陆游《戏作贫诗》:

垂老贫弥甚,虚教遇太平。
杜闲无马穴,釜冷有鱼生
妾病常停织,儿饥屡辍耕。
痴顽惟此老,未废浩歌声。

注释参考

鱼生

食品名。生鱼脍。鲜活鱼切成薄片,洗净血腥,加蒜、姜、醋等佐料而成。 明 李时珍 《本草纲目·鳞四·鱼鲙》:“鱼生,刽切而成,故谓之鱠。凡诸鱼之鲜活者,薄切,洗尽血腥,沃以蒜、齏、薑、醋五味食之。” 郭沫若 《今昔集·日本民族发展概观》:“又例如 日本 人吃的生鱼谓片,所谓‘洒西米’(Sashimi‘刺身’),其实就是 潮州 一带所吃的鱼生。”

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