龟山晚沽酒，旅食烹野雁

出自宋代张耒《离泗州冒大雪》：

阴风驾长淮，铁马一百万。
孤舟犯其垒，白羽一挥散。
崩腾中夜雪，千里照组练。
乾坤合冥蒙，远色辨波面。
云端数寸塔，仅若簪出弁。
寒飞不远林，瘦植冻依岸。
龟山晚沽酒，旅食烹野雁。
惜哉吾里丰，一亩不素办。

注释参考

龟山

(1).山名。在 山东省 泗水县 东北。《诗·鲁颂·閟宫》“奄有 龟 蒙 ” 唐 孔颖达 疏：“ 鲁 境又同有 龟山 、 蒙山 ，遂包有极东之地。” 唐 李白 《纪南陵题五松山》诗：“ 龟山 蔽 鲁国 ，有斧且无柯。” 北魏 郦道元 《水经注·渐江水》：“ 浙江 又北逕 山阴县 西，西门外百餘步，有怪山……其形似龟，故亦有 龟山 之称也， 越 起 灵臺 於山上。”

(2).山名。在 浙江省 。

(3).山名。在 四川省 。 宋 王象之 《舆地纪胜·涪州》：“ 龟山 在 黔江 东岸之山，今州治据一小山，其形如龟。”

(4).山名。在 福建省 将乐县 东北。《大明一统志·延平府》：“ 龟山 在 将乐县 北三里，山形如龟， 宋 杨时 归休於此，因号 龟山 。”

(5).山名。在 湖北省 武汉市 汉阳城 东北， 长江 之滨，与 武昌 之 蛇山 隔 江 相望。又称 鲁山 、 大别山 。

(6).山名。在 江苏省 盱眙县 。相传 禹 治 淮 ，获水神 无支祁 ，镇之 龟山 之下，即此。参阅《大平寰宇记·临淮县》。

(7).山名。在 江苏省 苏州市 邓尉山 北。

沽酒

(1).从市上买来的酒；买酒。《论语·乡党》：“沽酒、市脯，不食。” 唐 韩愈 《赠崔立之评事》诗：“墙根菊花好沽酒，钱帛纵空衣可準。” 清 沉复 《浮生六记·坎坷记愁》：“﹝余﹞夜至 江阴 江 口，春寒彻骨，沽酒御寒，囊为之罄。” 续范亭 《一九四二年春养疴延安交际处茅屋闻晋西北敌人残酷扫荡有感》诗：“城南有茅屋，结构在西坡。沽酒临北市，汲水下东河。”

(2).卖酒。 汉 桓宽 《盐铁论·散不足》：“古者不粥飪，不市食。及其后，则有屠沽，沽酒市脯鱼盐而已。” 唐 白居易 《杭州春望》诗：“红袖织綾夸柿蔕，青旗沽酒趁梨花。”《水浒传》第十五回：“篱外高悬沽酒旆，柳荫闲缆钓鱼船。”

旅食

(1).古代谓士而无正禄者的宴饮。《仪礼·燕礼》：“尊士旅食于门西。” 郑玄 注：“旅，众也。士众食，谓未得正禄，所谓庶人在官者也。”

(2).谓平民百姓的饮食。《晏子春秋·杂上一》：“君子有力於民则进爵禄，不辞富贵；君子无力於民而旅食，不恶贫贱。” 唐 白居易 《银青光禄大夫太子少保安定皇甫公墓志》：“自布衣而佩服金紫，自旅食而庙饗祖考。” 宋 司马光 《投梅圣俞》诗：“薄游困京师，旅食止脱粟。”

(3).客居；寄食。 南朝 齐 江孝嗣 《北戍琅琊城》诗：“薄暮苦羈愁，终朝伤旅食。” 唐 韩愈 《祭十二郎文》：“吾与汝俱少年，以为虽暂相别，终当久相与处，故捨汝而旅食京师，以求斗斛之禄。” 清 周亮工 《与高康生书》：“两尊人远在数千里外，妻孥復旅食 榕城 。”

野雁

即雁。鸟类的一属。形状略像鹅，颈和翼较长。善于游泳和飞行。 宋 苏轼 《高邮陈直躬处士画雁》诗之一：“野雁见人时，未起意先改。” 宋 楼钥 《小溪道中》诗：“簇簇苍山隐夕暉，遥看野雁着行归。”