极知鼎食君家旧，未厌堆盘苜蓿餐

出自宋代韩元吉《亚之出示其祖岐公墨迹及惠崇小景且和前韵复》：

壁上春江万顷宽，锦囊遗墨幸重看。
功名世咱真多畏，贫贱交盟敢自寒。
新有诗声见侯喜，尽摅怀抱得苏端。
极知鼎食君家旧，未厌堆盘苜蓿餐。

注释参考

极知

极其智慧。《韩非子·说难》：“周泽未渥也，而语极知，説行而有功则德忘。” 陈奇猷 集释：“谓所谋之事甚为智慧。”

通晓，深知。 唐 张守节 《史记正义·谥法解》：“极知鬼神曰灵。” 唐 萧妃 《夜梦》诗：“昨日梦君归，贱妾下鸣机。极知意气薄，不著去时衣。” 明 袁宏道 《舟中与诸上人谈亡友潘雪松事》诗：“极知实落栖真地，不是荒唐渺默乡。”

鼎食

鼎食 (dǐngshí) 列鼎而食,吃饭时排列很多鼎。形容富贵人家豪华奢侈的生活 extravagant and luxurious 钟鸣鼎食之家。——唐· 王勃《滕王阁序》

君家

(1).敬词。犹贵府，您家。《玉台新咏·古诗＜为焦仲卿妻作＞》：“非为织作迟，君家妇难为。”《南史·颜延之传》：“﹝ 颜延之 ﹞答曰：‘身非三公之公，又非田舍之公，又非君家阿公，何以见呼为公？’” 唐 韩愈 《醉赠张秘书》诗：“今日到君家，呼酒持劝君。”

(2).敬称对方。犹您。《续资治通鉴·宋宁宗嘉泰三年》：“我与君家是白翎雀，他人鸿雁耳！” 明 高明 《琵琶记·官媒议婚》：“秦楼此日招凤侣，遣妾每特来执伐，望君家殷勤肯首，早谐结髮。” 清 吴骞 《扶风传信录》：“都道君家一可人，亦随儕侣问来因。”

苜蓿

苜蓿 (mùxu) 一种生长广泛的重要的欧洲豆科牧草植物( Medicago sativa ),具三小叶和蓝紫色花,主要作为牧草和绿肥作物,在旱季可生存,这是因为它们有特别长的根系,可适应不同的气候和土壤条件 alfalfa