先生洗盏酌桂醑，冰盘荐此赪虬珠

出自宋代苏轼《四月十一日初食荔支》：

南村诸杨北村卢，白花青叶冬不枯。
垂黄缀紫烟雨里，特与荔支为先驱。
海山仙人绛罗襦，红纱中单白玉肤。
不须更待妃子笑，风骨自是倾城姝。
不知天公有意无，遣此尤物生海隅。
云山得伴松桧老，霜雪自困楂梨粗。
先生洗盏酌桂醑，冰盘荐此赪虬珠。
似闻江鳐斫玉柱，更洗河豚烹腹腴。
我生涉世本为口，一官久已轻莼鲈。
人间何者非梦幻，南来万里真良图。

注释参考

先生

先生 (xiānsheng) Mr. 一般在一个男子姓氏后所用的一个习惯性的表示礼貌的称呼 对杜先生讲话 称别人的丈夫或对人称自己的丈夫 旧时称管帐的人 在商号当先生 旧时称以说书、相面、算卦、看风水等为职业的人 算命先生 对长者的尊称 和硕豫亲王以先生呼之。——清· 全祖望《梅花岭记》 老师 teacher 从先生授经。——清· 袁枚《祭妹文》 医生 doctor

洗盏

亦作“ 洗醆 ”。洗杯。指饮酒。 唐 杜甫 《谢严中丞送青城山道士乳酒一瓶》诗：“鸣鞭走送怜渔父，洗盏开尝对马军。” 宋 苏轼 《前赤壁赋》：“客喜而笑，洗盏更酌。” 清 姚鼐 《从千佛寺回过汋突泉暮饮张氏园》诗：“却入荒园洗盏坐，旁有小泉时復鸣。” 清 姚鼐 《赠侍潞川》诗：“红鐙照故人，洗醆復相劝。”

桂醑

桂花酒。亦泛指美酒。 南朝 梁 沉约 《郊居赋》：“席布騂驹，堂流桂醑。” 唐 魏徵 《五郊乐章·雍和》：“苾苾兰羞，芬芬桂醑。” 宋 苏轼 《新酿桂酒》诗：“烂煑葵羹斟桂醑，风流可惜在man1~1村。” 明 谢榛 《七夕留别汪伯阳李于鳞王元美得知字》诗：“桂醑还成醉，萍踪不可期。”亦称“ 桂花醑 ”。 唐 苏鹗 《杜阳杂编》卷下：“上每赐御饌汤物……其酒有凝露浆、桂花醑。”

冰盘

(1).盘内放置碎冰，上面摆列藕菱瓜果等食品，叫做冰盘。夏季用以解渴消暑。 唐 韩愈 《李花》诗之一：“冰盘夏荐碧实脆，斥去不御惭其花。” 明 何大复 《苦热行》之一：“美人冰盘荐朱李，道上行人多渴死。” 清 孙枝蔚 《古别离》诗：“别君六月中，冰盘浸碧藕。”

(2).指大的瓷盘。 宋 王安石 《书任村马铺》诗：“冰盘鱠美客自知，起看白水还东驰。”《儒林外史》第十五回：“ 马二先生 举眼一看，楼中间掛着一张匹纸，上写冰盘大的二十八个大字。”《天雨花》第九回：“内堂小酌送来临，煖锅一坐冰盘四，三人入位坐安身。”

(3).喻指月亮。 宋 高观国 《齐天乐·中秋夜怀梅溪》词：“晚云知有关山念，澄霄卷开清霽。素景中分，冰盘正溢，何啻嬋娟千里。危栏静倚。” 明 屠隆 《綵毫记·祖饯都门》：“羡你学克武库，才鬱虹梁，志洁冰盘，一任浮云舒卷。”《红楼梦》第四八回：“ 香菱 听了，便拿了诗找 黛玉 ， 黛玉 看时，只见写道：‘翡翠楼边悬玉镜，珍珠帘wai1~1挂冰盘。’”

冰槃：大的瓷盘。 宋 苏轼 《二月十九日携白酒鲈鱼过詹使君食槐叶冷淘》诗：“青浮卵盌槐芽饼，红点冰槃藿叶鱼。”

赪虬珠

喻荔枝。 宋 苏轼 《四月十一日初食荔枝》诗：“先生洗琖酌桂醑，冰槃荐此赬虬珠。”