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名句 菜把青青间药苗,豉香盐白自烹调
释义

菜把青青间药苗,豉香盐白自烹调

陆游 《种菜》

出自宋代陆游《种菜》:

菜把青青间药苗,豉香盐白自烹调
须臾彻案呼茶碗,盘箸何曾觉寂寥?

注释参考

菜把

指蔬菜。 唐 杜甫 《园官送菜》诗:“清晨送菜把,常荷地主恩。” 宋 范成大 《冬日田园杂兴》诗之七:“朱门肉食无风味,只作寻常菜把供。” 清 赵翼 《扈从木兰杂诗》之三:“酒瓶屡加水,菜把须论緡。”

青青

青青 (qīngqīng) 茂盛的样子 dense;thick 青青园中葵。——《乐府诗集·长歌行》 郁郁青青。——宋· 范仲淹《岳阳楼记》 溪上青青草。——宋· 辛弃疾《清平乐·村居》 尽荠麦青青。——宋· 姜夔《扬州慢》 墨绿色 blackish green 云青青兮欲雨。——唐· 李白《梦游天姥吟留别》 客舍青青柳叶新。——唐· 王维《送元二使安西》

香盐

盐的美称。 南朝 梁简文帝 《七励》:“洗以 三危 之露水,调以 大夏 之香盐。”

烹调

烹调 (pēngtiáo) 烹煮调制 cook 烹调五味
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