烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯

出自唐代李白《将进酒》：

君不见，黄河之水天上来，奔流到海不复回。
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君不见，高堂明镜悲白发，朝如青丝暮成雪。
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人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。
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天生我材必有用，千金散尽还复来。
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烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。
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岑夫子，丹丘生，将进酒，杯莫停。
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与君歌一曲，请君为我倾耳听。
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钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不复醒。
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古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。
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陈王昔时宴平乐，斗酒十千恣欢谑。
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主人何为言少钱，径须沽取对君酌。
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五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。

注释参考

为乐

奏乐。《论语·述而》：“不图为乐之至於斯也。” 何晏 集解引 王肃 曰：“为，作也。” 皇侃 义疏：“为，犹奏也。”

作乐，取乐。《后汉书·灵帝纪》：“帝著商估服，饮宴为乐。” 南朝 宋 鲍照 《拟行路难》诗之三：“含歌揽涕恆抱愁，人生几时得为乐！”《太平广记》卷三九四引 唐 薛用弱 《集异记·徐智通》：“明晨何以为乐？”

会须

(1).适逢需要。 南朝 宋 刘义庆 《世说新语·文学》：“ 桓宣武 北征， 袁虎 时从，被责免官。会须露布文，唤 袁 倚马前令作。手不輟笔，俄得七纸，殊可观。”

(2).应当。 唐 项斯 《山友赠藓花冠》诗：“会须寻道士，簪去遶霜坛。” 元 王恽 《平湖乐》曲：“会须满载，百壶春酒，挝鼓荡风猗。” 沉砺 《送穷》诗：“会须立马 昆仑 上，散髮披襟唱《大风》。”