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名句 吾衰有三韭,端胜易牙庖
释义

吾衰有三韭,端胜易牙庖

方回 《残春感事十首》

出自宋代方回《残春感事十首》:

学易何须博,乾坤第一爻。
两仪能细察,万象已并包。
枯秸供羸马,纖鳞餵乳猫。
吾衰有三韭,端胜易牙庖

注释参考

三韭

南朝 齐 庾杲之 家贫,食唯韭菹、生韭,谓之三韭。见《南齐书·庾杲之传》。后泛指蔬菜。 宋 黄庭坚 《大雷口阻风》诗:“孤村无十室,旅饭困三韭。” 元 方回 《喜刘元辉再至用前韵》之二:“未厌庖三韭,终难和八梅。” 清 赵翼 《八十自寿》诗:“自吃 庾郎 三韭饭,不尝 楼护 五侯鯖。”

易牙

人名。又称 狄牙 、 雍巫 。 春秋 时 齐桓公 宠臣,长于调味,善逢迎,传说曾烹其子为羹以献 桓公 。见《左传·僖公十七年》、《战国策·魏策二》、《史记·齐太公世家》。后多以指善烹调者。《孟子·告子上》:“至於味,天下期於 易牙 。” 明 孙仁孺 《东郭记·百工之事》:“学生善做馒, 易牙 亲族,鱼肉常摶。”

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