淮甸风宜乖素嗜，江乡水品忆经年

出自宋代强至《谢徐屯田惠海味》：

儒肠多病怯肥羶，海产从来独所便。
淮甸风宜乖素嗜，江乡水品忆经年。
分甘已佩公情重，加饭宁须俗祷虔。
食箸不停资大嚼，免教馋吻镇流涎。

注释参考

淮甸

淮河 流域。 南朝 宋 鲍照 《浔阳还都道中》诗：“登艫眺 淮 甸，掩泣望 荆 流。” 唐 刘禹锡 《代谢贷钱物表》：“ 寿春 固纍以备盗， 淮 甸兴师以扞姦。” 明 谢榛 《送钦水部子辰之沛中》诗：“树色分 淮 甸， 河 流见 禹 功。”

江乡

多江河的地方。多指 江 南水乡。 唐 孟浩然 《晚春卧病寄张八》诗：“念我生平好，江乡远从政。” 宋 沉括 《梦溪笔谈·杂志一》：“展 海子 直抵西城 中山王 冢，悉为稻田，引 新河 水注之，清波瀰漫数里，颇类江乡矣。” 清 孔尚任 《桃花扇·听稗》：“乍暖风烟满江乡，花裡行厨携着玉缸。” 清 昭槤 《啸亭续录·端午龙舟》：“兰橈鼓动，旌旗荡漾，颇有江乡竞渡之意。”

水品

水的品级。 唐 陆羽 为品评沏茶的水质，别天下水味为二十个等级。 元 辛文房 《唐才子传·李约》：“ 约 復嗜茶，与 陆羽 、 张又新 论水品特详。”参阅 宋 高似孙 《纬略·陆羽＜水品＞》。

经年

经年 (jīngnián) 经过一年或若干年 for one or several years 此去经年。——宋· 柳永《雨霖铃》 经年不往。——明· 宗臣《报刘一丈书》 卧病经年 全年 entire year 经年裹物之用。——明· 李渔《闲情偶寄·种植部》