烹煎宜老稚，罂缶烦爱护

出自宋代黄庭坚《谢张泰伯惠黄雀鮓》：

去家十二年，黄雀悭下筯。
笑开张侯盘，汤饼始有助。
蜀王煎藙法，醢以羊彘兔。
麦饼薄于纸，含浆和咸酢。
秋霜落场谷，一一挟茧絮。
飞飞蒿艾间，入网辄万数。
烹煎宜老稚，罂缶烦爱护。
南包解京师，至尊所珍御。
玉盘登百十，睥睨轻桂蠹。
五侯哕豢豹，见谓美无度。
濒河饭食浆，瓜葅已佳茹。
谁言风沙中，乡味入供具。
坐令亲馔甘，更使客得与。
蒲阴虽穷僻，勉作三年住。
愿公且安乐，分寄尚能屡。

注释参考

烹煎

烧煮，烹饪。 宋 苏轼 《豆粥》诗：“又不见 金谷 敲冰草木春，帐下烹煎皆美人。” 宋 李觏 《闵雨》诗：“ 咸池 煗水不敢沃， 阳侯 失色愁烹煎。”

老稚

老幼。老人和小孩。《孟子·滕文公上》：“使老稚转乎沟壑，恶在其为民父母也？”《新唐书·循吏传·裴怀古》：“人知其还，携扶老稚出迎。” 宋 苏轼 《次前韵再送周正孺》：“遥知 句谿 路，老稚相扶拥。”

罂缶

亦作“ 罌缻 ”。大腹小口的瓶。《汉书·韩信传》：“以木罌缶度军。” 颜师古 注：“罌缶，谓瓶之大腹小口者也。”《史记·淮阴侯列传》作“罌缻”。 明 宋应星 《天工开物·罂瓮》：“凡罌缶有耳嘴者，皆另为合，上以銹水涂沾。” 明 刘基 《渡江遣怀》诗：“济河须巨舫，将焉用罌缶。”

甖缶：陶制容器，大腹小口。《三国志·吴志·孙静传》：“顷连雨水浊，兵饮之多腹痛，令促具甖缶数百口澄水。”

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