霜螯带糟老饕赋，素鳞斫脍晶盘行

出自宋代郑清之《目眚忌食戏成》：

生平未省读食经，蟛蜞何事干荀卿。
霜螯带糟老饕赋，素鳞斫脍晶盘行。
政欲莼鲈饱归兴，肯嫌蛙蛤讥南烹。
谁言厚味多腊毒，坐疑匕箸生戎兵。
缁尘浪欲滓银海，所赖炯炯留元精。
飞蛾扰灯室光暗，很蟆食月天公惊。
我今所患在目睫，口非得罪曹缄铭。
一身百体兼所养，六凿未可分重轻。
讵容贵目乃贱口，无端肠胃甘檗冰。
就令辟谷即仙去，何异馁鼠乘飞翎。
我闻养生先实腹，幸乏明珠买娉婷。
稻鱼粗可足生理，饥梦不到侯门鲭。
更畦菘薤自锄灌，肯与鸡鹜争余赢。
笑揩双目保亡恙，况无传笔如丘明。

注释参考

霜螯

蟹到霜降季节才肥美，故称。螯，蟹螯。 唐 皮日休 《病中有人惠海蟹转寄鲁望》诗：“病中无用霜螯处，寄与夫君左手持。” 宋 苏轼 《中山松醪赋》：“酌以癭藤之纹樽，荐以石蟹之霜螯。” 明 徐渭 《钱王孙饷蟹》诗：“鯫生用字换霜螯，待詔将书易雪糕。” 清 陈维崧 《霜花腴·蟹》词：“偏值新晴，且谋小饮，霜螯最是宜。”

老饕

素鳞

白色的鱼。亦用作鱼的泛称。 晋 王廙 《笙赋》：“厌瑶口之陆离，舞灵蛟之素鳞。” 唐 杜甫 《丽人行》：“紫驼之峯出翠釜，水晶之盘行素鳞。” 宋 刘仙伦 《鼓瑟》诗：“彩凤拂衣鸣翠竹，素鳞鼓鬣出寒波。”

斫脍

见“ 斫鱠 ”。

盘行

盘旋而行。《挥麈后录》卷二引 宋徽宗 《艮岳记》：“復由嶝道，盘行縈曲，捫石而上，既而山絶路隔，继之以木栈。”