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名句 芋魁加糁香出屋,菰首芼羹甘若饴。
释义

芋魁加糁香出屋,菰首芼羹甘若饴。

陆游 《幽居》

出自宋朝陆游《幽居》

老子堪咍老转痴,幽居喜及早寒时。
芋魁加糁香出屋,菰首芼羹甘若饴。
颠倒朱黄思误字,纵横黑白戏拈棋。
此怀敢向今人说,骨朽诸贤却见知。

注释参考

芋魁

芋的块茎。亦泛称薯类植物的块茎。《后汉书·方术传上·许杨》:“时有謡歌曰:‘败我陂者 翟子威 ,飴我大豆,亨我芋魁。’” 李贤 注:“芋魁,芋根也。” 明 徐渭 《薯蓣》诗:“芋魁徒软美,松粉藉餦餭。” 清 顾炎武 《兄子言及开吴淞江之役书此示之》诗:“五十年来羹芋魁,顿令泽国生蒿莱。”

菰首

即茭白。 宋 黄庭坚 《次韵子瞻春菜》:“蓴丝色紫菰首白,蔞蒿牙甜蔊头辣。” 宋 陆游 《幽居》诗:“芋魁加糝香出屋,菰首芼羹甘若飴。”参见“ 茭白 ”。

芼羹

用菜和肉做成的羹。芼,通“ 毛 ”。 北魏 贾思勰 《齐民要术·羹臛法》:“食膾鱼蓴羹:芼羹之菜,蓴为第一。” 宋 王安石 《次韵约之谢惠诗》:“闻説芼羹臛,芬香出邻壁。” 清 钱谦益 《先太淑人述》:“饘酏芼羹,手自调糝,遣侍婢视其食否以告。”

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