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名句 羹须澹煮,滋味重添。
释义

羹须澹煮,滋味重添。

刘学箕 《行香子》

出自宋朝刘学箕《行香子》

雪白肥鰜。墨黑修鲇。柳穿腮、小大相兼。金刀批脔,鲜活甘甜。或时熬,或时煮,或时腌。揎腕佳人,玉手纤纤。缕银丝、取意无厌。羹须澹煮,滋味重添。滴儿醯,呷儿酒,撮儿盐。

注释参考

滋味

滋味 (zīwèi) 味道 taste 鲜肥滋味之享。——明· 宋濂《送东阳马生序》
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