赵州知味，虑仝达此，总到仙家

出自宋代佚名《瑶台第一层 咏茶》：

一气才交，雷震动一声，吐黄芽。
玉人采得，收归鼎内，制造无差。
铁轮万转，罗撼渐急，千遍无查。
妙如法用，工夫了毕，随处生涯。
堪夸。
仙童手巧，泛瓯春雪妙难加。
睡魔赶退，分开道眼，识破浮华。
赵州知味，虑仝达此，总到仙家。
这盏茶。
愿人人早悟，同赴烟霞。

注释参考

赵州

指 唐 代高僧 从谂 。 南泉 普愿禅师 弟子。因其住持于 赵州 (今 河北省 赵县 ) 观音院 ，传扬佛教，不遗余力，时谓“赵州门风”。世称“赵州和尚”。简称“赵州”。《景德传灯录·池州南泉普愿禅师》：“ 赵州 自外归，师举前语示之， 赵州 乃脱履安头上而出。” 宋 范成大 《仲行再示新句复次韵述怀》：“神仙懒学古 浮丘 ，祖意慵参老 赵州 。” 清 钱谦益 《石林长老七十序》：“ 赵州 年一百二十八，十方行脚。则七十已后，正其整理腰包，办草鞋钱之日也。”

仙家

(1).仙人所住之处。《海内十洲记·元洲》：“ 元洲 在北海中，地方三千里，去南岸十万里，上有五芝玄涧……亦多仙家。” 唐 牟融 《天台》诗：“洞里无尘通客境，人间有路入仙家。”

(2).指仙人。 清 袁枚 《随园诗话补遗》卷三：“癸卯春，余游 黄山 ，见絶壁之上，刻‘ 江丽田先生 弹琴处’，疑是古之仙家者流。”《老残游记》第九回：“这屏上诗是何人做的？看来只怕是个仙家罢？” 叶圣陶 《记金华的两个岩洞》：“其次是些石钟乳和石笋，这是什么，那是什么，大都依据形状想象成仙家、动物以及宫室、器用，名目有四十多。”

(3).旧时迷信，用以称狐仙。 清 纪昀 《阅微草堂笔记·姑妄听之三》：“渠畏怖不出，我亦实不忍火攻。苟无大罪，乞仙家捨之。”原注：“里俗呼狐曰仙家。”