蕨拳婴儿手，笋解箨龙蜕

出自宋代洪迈《蔬饭》：

蕨拳婴儿手，笋解箨龙蜕。
存羞杞菊间，采斸烟雨外。
嗟余饭藜藿，因寒舟激濑。
朝来二尾鱼，一饱良已泰。
充肠我诚足，染指客应慨。
平生食肉相，萧瑟何足赖。
王郎催牛炙，韩老忆鲸鱠。
侠气信雄夸，戏语亦狡獪。
吾师鲁颜子，陋苍翳蓬艾。
执瓢不可从，一取清泉漱。

注释参考

蕨拳

指蕨芽。因其端卷曲如拳，故名。 宋 朱松 《蔬饭》诗：“蕨拳婴儿手，笋解籜龙蜕。” 宋 葛长庚 《麻姑赋》：“柳眉花面不成笑，笋角蕨拳聊自伸。” 元 方回 《舟行青溪道中入歙》诗：“蕨拳欲动茗抽芽，节近清明路近家。”

婴儿

婴儿 (yīng’ér) 初生的幼儿 baby 一周岁内的儿童 infant 道教称铅为“婴儿” lead 婴儿姹女配阴阳,铅汞相投分日月。——《西游记》 又如:婴儿姹女(道教称铅和汞)

解箨

谓竹笋脱壳。 南朝 宋 鲍照 《咏采桑》：“早蒲时结阴，晚篁初解籜。” 宋 邵雍 《高竹》诗之八：“抽萌如止戈，解籜如脱甲。” 赵光荣 《里湖纪游》诗：“新笋正解籜，簌簌时闻香。”

龙蜕

(1).传说中龙所脱的皮。 宋 何薳 《春渚纪闻·龙蜕放光》：“ 横海 清池县 尉 张泽 居于 鄆州 东城，夜自庄舍还，而月色昏暗，殆不分道，行遇道傍木枝，爗然有光，因折以烛路。至家插壁间，醉不復省也。晨起，怪而取视，则枝间一龙蜕，才大如新蝉之壳，头角爪尾皆具。”

(2).指蛇蜕。 明 吴承恩 《瑞龙歌》：“忽然溪壑息波澜，细草平沙得龙蜕。” 清 王士禛 《朝天峡》诗：“阴崖积龙蜕，跳波畏鲸掷。”