碧涧规模绝，洪州气味悬

出自宋代方凤《仙华山采茶诗》：

轩娥遗瑞草，仙掌撑何年。
苗蕊矗空壁，殊根蟠远天。
蒙头莫可劚，垂脚或争传。
冉冉雪霜饱，亭亭风日蠲。
危哉梯鸟道，允矣获龙涎。
丛蘖杂丹鼎，湿云伴玉延。
香真千里擅，苞结三生缘。
夜荚抽雷后，春焙贡社前。
一钥滴瀼露，片碾捣和烟。
碧涧规模绝，洪州气味悬。
滑甘矜紫笋，幽馥讶青莲。
既拣兔毫点，应添蟹眼煎。
松涛生远韵，风致想真筌。
七碗赓仝咏，三篇继羽编。
醉乡已失路，摩室将逃禅。
服食益人寿，何当煮汞铅。

注释参考

碧涧

碧绿的山间流水。 南朝 宋 谢灵运 《入华子冈是麻源第三谷》诗：“ 铜陵 映碧涧，石磴泻红泉。”《南史·隐逸传论》：“故知松山桂渚，非止素玩；碧涧清潭，翻成丽瞩。” 宋 林逋 《宿洞霄宫》诗：“碧涧流红叶，青山点白云。”

规模

规模 (guīmó) 事业、工程、运动、机构等所包含的范围 scale;scope;dimension;size 故宫建筑群规模宏大

气味

气味 (qìwèi) 嗅觉所感到的味道 smell;odor;flavor 气味浓香 散发出气味 比喻人的性格、情调 smack 有点沙文主义气味