天厨千品降，御酒百壶催

出自唐代李暠《奉和圣制送张说上集贤学士赐宴（赋得催字）》：

偃武尧风接，崇文汉道恢。
集贤更内殿，清选自中台。
佐命留侯业，词华博物才。
天厨千品降，御酒百壶催。
鹓鹭方成列，神仙喜暂陪。
复欣同拜首，叨此颂良哉。

注释参考

天厨

亦作“ 天厨 ”。1.星名。《星经》卷上：“天厨六星，在紫微宫东北维，近传舍北百官厨，今光禄厨像之。”《晋书·天文志上》：“﹝紫微垣﹞东北维外六星曰天厨，主盛饌。”

(2).天庭的庖厨。《汉武帝内传》：“ 王母 自设天厨，真妙非常，丰珍上果，芳华百味……非地上所有。” 晋 葛洪 《神仙传·王远》：“ 远 谓 经 （ 蔡经 ）家人曰：‘吾欲赐汝辈美酒，此酒乃出天厨，其味醇醲。’” 宋 陆游 《题宣律师画像》诗：“平生一瓦鉢，何处有天厨。” 清 吴伟业 《梅花庵同林若抚话雨联句》：“仙乐清商奏，天厨法酒霑。”

(3).皇帝的庖厨。 唐 萧至忠 《送张亶赴朔方应制》诗：“推食天厨至，投醪御酒传。” 宋 苏辙 《元祐八年生日谢表》之一：“老逢诞日，泣养亲之无从；赐出天厨，愧君恩之莫报。” 明 屠隆 《綵毫记·拜官供奉》：“可勑中书省，即拜翰林供奉。仍赐天厨御食，朕当亲为调羹，以示隆眷。”

见“ 天厨 ”。

千品

(1).犹言百官。《国语·郑语》：“出千品，具万方。” 韦昭 注：“百官，官有彻品，十於王位，谓之千品。”《北齐书·文宣帝纪》：“王英图猛概，抑扬千品，毅然之节，肃是非违。” 唐 韩愈 《题张十八所居》诗：“名秩后千品，诗文齐六经。”

(2).谓多种品物。 汉 班固 《东都赋》：“於是庭实千品，旨酒万钟。”

御酒

指帝王饮用或赏赐的酒。 三国 魏 曹植 《大魏篇》：“御酒停未饮，贵戚跪东厢。” 唐 李暠 《奉和圣制送张说上集贤学士赐宴》诗：“天厨千品降，御酒百壶催。” 清 赵翼 《瓯北诗话·诗人佳句》：“ 张士诚 既降 元 ， 元 帝赐以龙衣御酒。”《镜花缘》第五回：“今特降旨：……即赐金牌一面，并赏御酒三杯。”

百壶

泛言酒多。《诗·大雅·韩奕》：“ 显父 饯之，清酒百壶。” 唐 杨凭 《湘江泛舟》诗：“除却同倾百壶外，不愁谁奈两魂销。” 唐 曹唐 《小游仙诗》之ba1-1九：“千树梨花百壶酒，共君论饮莫论诗。”