名句 | 橙蟹醉斟知已重,莼鲈乡话忆人多 |
释义 | 橙蟹醉斟知已重,莼鲈乡话忆人多宋伯仁 《别朱冷官》出自宋代宋伯仁《别朱冷官》:客中奔走易蹉跎,学馆痴留月又过。 注释参考橙蟹用橙子和螃蟹调制的食品。 宋 林洪 《山家清供·蟹酿橙》:“橙用黄熟大者,截顶剜去穰,留少液,以蟹膏肉实其内,仍以带枝顶覆之。入小甑,用酒醋水蒸熟,用醋盐供食,香而鲜,使人有新酒菊花、香橙螃蟹之兴。因记 危巽斋 《赞蟹》云:‘黄中通理,美在其中,畅於四肢,美之至也。’此本诸《易》,而於蟹得之矣。今於橙蟹又得之矣。” 鲈乡产鲈鱼之乡。泛指 江 南水乡。 宋 陆游 《和范待制秋日书怀》之一:“欲与众生共安隐,秋来梦不到鱸乡。”《扫迷帚》第二四回:“前读手函,知足下运 龙门 手笔,补鱸乡纪闻。” |
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