菰菜莼羹，正自怜人忆

出自宋代方岳《蝶恋花（用韵秋怀）》：

雁落寒沙秋恻恻。
明月芦花，共是江南客。
骑鹤楼高边羽急。
柔情不尽淮山碧。
世路只催双鬓白。
菰菜莼羹，正自怜人忆。
归梦不知江水隔。
烟帆飞过平如席。

注释参考

菰菜

即茭白。《晋书·张翰传》：“因见秋风起，思 吴中 菰菜、蓴羹、鱸鱼膾。” 宋 司马光 《又和开叔》：“嚮使 吴 儿见，不思菰菜羹。” 明 李时珍 《本草纲目·草八·菰》﹝集解﹞引 苏颂 曰：“春末生白茅如笋，即菰菜也，又谓之茭白，生熟皆可啖，甜美。”参见“ 茭白 ”。

莼羹

用蓴菜烹制的羹。《晋书·陆机传》：“尝诣侍中 王济 ， 济 指羊酪谓 机 曰：‘卿 吴中 何以敌此？’答云：‘千里蓴羹，未下盐豉。’时人以为名对。”《说郛》卷十九引 宋 曾三异 《因话录·蓴羹》：“‘千里蓴羹，未下盐豉。’世多以淡煮蓴羹，未用盐与豉相调和。非也！盖末字误书为未， 末下 乃地名， 千里 亦地名。此二处产此二物耳。其地今属 平江郡 。” 清 金农 《闻喜县中早发》诗：“脯腊膎胰非不饱，未免秋风刮面思蓴羹。”

蒓羹：莼菜做的羹。 唐 张志和 《渔父歌》：“ 松江 蟹舍主人欢，菰饭蒓羹亦共餐。” 宋 周邦彦 《蓦山溪》词：“玉簫金管，不共美人游，因箇甚，烟雾底。独爱蒓羹美。” 郭沫若 《李白与杜甫·李白在政治活动中的第二次大失败》：“ 张翰 在 西晋 齐王炯 的幕下，因秋风起而思食 江 东莼羹，因而离开了 齐王 。”

自怜

亦作“ 自怜 ”。自伤；自我怜惜。 汉 王褒 《九怀·通路》：“阴忧兮感余，惆悵兮自怜。” 晋 束晳 《贫家赋》：“行乞贷而无处，退顾影以自怜。” 北齐 颜之推 《神仙》诗：“镜中不相识，捫心徒自怜。” 唐 岑参 《初授官题高冠草堂》诗：“自怜无旧业，不敢耻微官。” 宋 欧阳修 《三日赴宴口占》：“共喜流觴修故事，自怜霜鬢惜年华。” 鲁迅 《南腔北调集·学生和玉佛》：“惊扰詎云妄？奔逃只自怜。”

见“ 自怜 ”。