马鞍挂狐兔，燔炙百步香，拔剑切大肉，哆然如饿狼

出自宋代陆游《鹅湖夜坐书怀》：

士生始堕地，弧矢志四方。
岂若彼妇女，龊龊藏闺房。
我行环万里，险阻真备尝。
昔者戍南郑，秦山郁苍苍。
铁衣卧枕戈，睡觉身满霜，官虽备幕府，气实先颜行。
拥马涉沮水，飞鹰上中梁，劲酒举数斗，壮士不能当。
马鞍挂狐兔，燔炙百步香，拔剑切大肉，哆然如饿狼。
时时登高望，指顾无咸阳。
一朝去军中，十载客道傍，看花身落魄，对酒色凄凉，去年忝号召，五月触瞿唐，青衫暗欲尽，入对衰涕滂。
今年复诏下，鸿雁初南翔，俯仰未阅岁，上恩实非常。
夜宿鹅湖寺，槁叶投客床。
寒灯照不寐，抚枕慨以慷。
李靖闻征辽，病惫更激昂；裴度请讨蔡，奏事犹衷创。
我亦思报国，梦绕古战场。

注释参考

马鞍

马鞍 (mǎ ān) 一种用包着皮革的木框做成的座位,内塞软物,形状做成适合骑者臀部,前后均凸起 saddle

狐兔

狐和兔。亦以喻坏人；小人。 汉 扬雄 《长杨赋》：“虎豹狖玃，狐兔麋鹿。” 唐 崔颢 《古游侠呈军中诸将》诗：“地迴鹰犬急，草深狐兔肥。” 宋 张元干 《贺新郎·送胡邦衡待制》词：“底事 昆仑 倾 砥柱 ，九地 黄 流乱注？聚万落千村狐兔。” 清 玉瑟斋主人 《血海花·嚼雪》：“纵横狐兔擅威权，空叫我嫠纬凄凉痛抱天。” 梁启超 《留别澳洲诸同志》诗之一：“狐兔中原恶，干戈旧岁徂。”

燔炙

(1).烧与烤。亦泛指烹煮。《战国策·魏策二》：“ 齐桓公 夜半不嗛， 易牙 乃煎熬燔炙，和调五味而进之。” 宋 陆游 《鹅湖夜坐书怀》诗：“马鞍挂狐兔，燔炙百步香，拔剑切大肉，哆然如饿狼。” 清 纪昀 《阅微草堂笔记·如是我闻四》：“燔炙肥甘，晨昏饜飫。”

(2).指烤肉。亦泛指佳肴。《诗·大雅·凫鹥》：“旨酒欣欣，燔炙芬芬。”《文选·张衡＜东京赋＞》：“春醴惟醇，燔炙芬芬。” 薛综 注：“燔炙，谓炙肉也。” 清 林则徐 《会奏英夷抗不交凶严断接济查办情形折》：“所嗜之肥浓燔炙，日久必缺於供。”

大肉

大肉 (dàròu) 即猪肉 pork

哆然

(1).涣散貌。《穀梁传·僖公四年》：“ 齐 人执 陈 袁涛涂 。 齐 人者， 齐侯 也。其人之何也？於是哆然外 齐侯 也。” 范宁 注：“哆然，众有不服之心。”

(2).张口欲噬貌。 宋 陆游 《鹅湖夜坐书怀》诗：“拔剑切大肉，哆然如饿狼。” 宋 卢襄 《西征记》：“昔 胡羯 梟鸣，腥我 嵩 岱 ，哆然四顾，有横吞天下之志。”

饿狼

饿狼 (èláng) 饥饿的狼;比喻贪婪的人 wolfer