米贱茅柴酒美，霜清螃蟹螯肥

出自宋代张抡《朝中措》：

鸣榔惊起鹭鸶飞。
山远水弥弥。
米贱茅柴酒美，霜清螃蟹螯肥。
人生所贵，逍遥快意，此外皆非。
却笑东山太傅，几曾梦见蓑衣。

注释参考

茅柴酒

村酿薄酒。亦省作“ 茅柴 ”。 宋 苏轼 《岐亭》诗之四：“几思压茆柴，禁网日夜急。” 明 冯时化 《酒史·酒品》：“茅柴酒：恶酒曰茅柴。” 清 赵翼 《陔馀丛考·茅柴酒》：“酒之劣者，俗谓之茅柴酒。”

霜清

(1).形容秋水明净；洁净。 唐 张九龄 《赴使泷峡》诗：“霜清百丈水，风落万重林。” 唐 皇甫冉 《寄刘方平大谷田家》诗：“冰结泉声絶，霜清野翠浓。” 宋 黄庭坚 《外舅孙莘老留诗庭坚和》：“我来杪摇落，霜清见鱼行。”

(2).整肃，肃清。 唐 李白 《赠宣城赵太守悦》诗：“持斧佐三军，霜清天北门。”

螃蟹

螃蟹 (pángxiè) 蟹的俗称。海洋食肉性、具粗状宽大之甲壳类的任一种 crab 时值香橙螃蟹月,景当新酒菊花天。——明· 徐元《八义记》