拨灰有客顾尊俎，迹兔何人试鹰犬

出自宋代苏辙《同王适赋雪》：

北风吹雨雨不断，遍满虚空作飞霰。
纸窗独卧不成眠，茅屋无声时一泫。
鸟乌错莫寒未起，庭户空明夜惊旦。
重楼复阁烂生光，绝涧连山漫不见。
夹砌双杉洗更碧，满田碧草埋应烂。
城中闭户无履迹，市上孤烟数晨爨。
细排玉著短垂檐，暗结轻冰时入研。
拨灰有客顾尊俎，迹兔何人试鹰犬。
未容行役扫车毂，应有老农歌麦饭。
一来江城若俄顷，四见白花飞面旋。
坐看酒瓮谁敢尝，归踏冰泥屡成溅。
年来桥板断不属，莫出肩舆足忧患。
到家昏黑空自笑，诉妇勤劳每长叹。
床头有酒未用沽，囊里无钱不劳算。
更令雪片大如手，终胜溪瘴长熏眼。
谒告犹能不出门，典衣共子成高宴。

注释参考

尊俎

(1).古代盛酒肉的器皿。尊，盛酒器；俎，置肉之几。《礼记·乐记》：“铺筵席，陈尊俎，列籩豆。” 宋 王安石 《送吴显道南归》诗：“天际张帷列尊俎，君歌声酸辞且苦。” 清 唐甄 《潜书·交实》：“子何为不祭？曰：无以供尊俎也。”

(2).常用为宴席的代称。《战国策·齐策五》：“千丈之城，拔之尊俎之间；百尺之冲，折之衽席之上。” 宋 姜夔 《法曲献仙音·张彦远官舍》词：“树鬲离宫，水平驰道，湖山尽入尊俎。” 明 何景明 《送杭宪副兵备天津》诗：“莫笑谈兵尊俎上，书生元不为封侯。”

鹰犬

鹰犬 (yīngquǎn) 田猎逐猎物的鹰和犬,喻供驱使奔走的人,多指权贵豪门的爪牙 hired thugs like falcons and hounds;lackeys 观鹰犬之势,极鎜游之荒。——《后汉书·杨赐传》 康乃甘心鹰犬。——清· 张廷玉《明史》