何由取熊掌幸免买猪肝

出自宋代陆游《蔬食》：

墙阴春荠老，笋蕨正登盘。
野饁元无妇，村醅不属官。
何由取熊掌？幸免买猪肝。
犹胜烦秦相，绨袍闵一寒。

注释参考

何由

亦作“ 何繇 ”。1.从何处，从什么途径。《楚辞·天问》：“上下未形，何由考之？” 汉 王褒 《四子讲德论》：“僕虽嚚顽，愿从足下。虽然，何由而自达哉！” 唐 王昌龄 《送韦十二兵曹》诗：“出处两不合，忠贞何由伸？” 宋 蔡絛 《铁围山丛谈》卷六：“ 晋 张华 有鸚鵡，每出还，輒説僮僕好恶。一日，寂无言； 华 问其故，曰：‘被禁在瓮中，何繇得知？’” 鲁迅 《野草·墓碣文》：“痛定之后，徐徐食之。然其心已陈旧，本味又何由知？”

(2).怎能。 南朝 宋 谢灵运 《石门新营所住四面高山迴溪石濑修竹茂林》诗：“美人游不还，佳期何由敦？”《宋书·沉庆之传》：“治国譬如治家，耕当问奴，织当访婢。陛下今欲伐国，而与白面书生辈谋之，事何由成？” 明 刘基 《次韵和脱因宗道感兴》诗之三：“路远无羽翼，何由得飞还？”《醒世恒言·李玉英狱中讼冤》：“稍加责罚，此辈就到家主面前轻事重报，説你怎地凌虐。妹夫必然着意防范，何繇除得？”

(3).因何。 清 姚衡 《寒秀草堂笔记》卷三：“有云 太仓 王宫詹 ，藏 宋 搨《十三行》，一字无损。然与《玉版》对观，无少差，信为《玉版》未损时之拓也。何由落水，以致剥漶？或造物忌之邪？”

熊掌

[bear's paw served as a delicacy] 熊的脚掌。是珍贵的食品,山珍之一。又称“熊蹯”

鱼,我所欲也,熊掌,亦我所欲也。——《孟子·告子上》

详细解释

熊的脚掌。一种珍贵的食品。《孟子·告子上》：“鱼，我所欲也，熊掌，亦我所欲也。二者不可得兼，舍鱼而取熊掌者也。” 宋 秦观 《贺钱学士启》：“熊掌兼鱼飱之美，自古为难。” 清 金人瑞 《糟笋》诗：“ 圣嘆 清贫悮籜龙，自无熊掌及驼峯。” 杨沫 《青春之歌》第二部第十二章：“他那在黑夜中像熊掌一样的大黑手，指着西面的田野，声音里充满了仇恨。”

幸免

幸免 (xìngmiǎn) 侥幸得以避免 escape by sheer luck;have a narrow escape 幸免于难

买猪肝

典出《后汉书·周燮黄宪等传序》：“﹝ 閔仲叔 ﹞客居 安邑 ，老病家贫，不能得肉，日买猪肝一片，屠者或不肯与。”后因以“买猪肝”为生活贫困窘迫之典。 宋 陆游 《蔬食》诗：“何由取熊掌？幸免买猪肝。”