山蔬旨且柔，家酿清而淳

出自宋代陆游《送春》：

新叶张翠幄，落花作红茵。
山蔬旨且柔，家酿清而淳。
以我垂老境，送此将归春。
我固惜流年，春亦记陈人。
江山处处佳，风月日日新。
蹇驴度松冈，短楫横烟津。
兰亭人已远，遗韵犹清真。
却下木栅市，天风吹角巾。

注释参考

山蔬

山中野菜。 南朝 梁 沉约 《舍身愿疏》：“野粒山蔬，可同属饜。” 唐 孟郊 《长安羇旅行》：“野策藤竹轻，山蔬薇蕨新。” 宋 梅尧臣 《寄滁州欧阳永叔》诗：“山蔬采笋蕨，野膳猎麏麋。” 元 赵显宏 《殿前欢·闲居》曲：“桃花流水鱖鱼肥，山蔬野菜偏滋味。”

家酿

家中自酿的酒。 南朝 宋 刘义庆 《世说新语·赏誉》：“ 刘尹 云：‘见 何次道 饮酒，使人欲倾家酿。’” 唐 韩愈 《岳阳楼别窦司直》诗：“开筵交履舄，烂漫倒家酿。” 清 曹寅 《戏送钱穆孙》诗之一：“寒 曹 未怕倾家酿，已办萍虀到岁除。” 胡鄂公 《辛亥革命北方实录》：“ 云峰 、 兰延 、 熙泰 豪於饮，斗酒飞拳，声达户外， 削嶂 家酿无多，一瓮之物，顷刻立尽。”