剩觅蜀冈新井水，要携乡味过江东

出自宋代苏轼《归宜兴留题竹西寺》：

十年归梦寄西风，此去真为田舍翁。
剩觅蜀冈新井水，要携乡味过江东。
道人劝饮鸡苏水，童子能煎罂1*1粟汤。
暂借藤床与瓦枕，莫教辜负竹风凉。
此生已觉都无事，今岁仍逢大有年。
山寺归来闻好语，野花啼鸟亦欣然。

注释参考

乡味

指家乡特有的食品。 唐 元稹 《春分投简阳明洞天作》诗：“乡味尤珍蛤，家神爱事乌。” 宋 陈造 《对客再次韵》：“客来一笑同乡味，便粉秋菰刷藕泥。” 清 朱彝尊 《寓居天宁僧舍同魏坤作》诗之四：“黄雀兼乡味，金澜劝客杯。”

过江

(1).过 长江 。特指 西晋 和 北宋 王室东渡事。《晋书·王导传》：“过 江 人士每至暇日，相要出 新亭 饮宴。” 南朝 宋 刘义庆 《世说新语·雅量》：“过 江 初，拜官，舆饰供饌。” 宋 周煇 《清波别志》卷中：“自过 江 来，或有思京饌者，命倣傚製造，终不如意。”

(2).指代 东晋 。 清 沉德潜 《＜古诗源＞例言》：“ 越石 景纯 ，联鑣接軫；过 江 末季，挺生 陶公 。” 清 王士禛 《读史杂感》诗之一：“过 江 名义共推 袁 ， 宋 室孤臣念愍孙。”