愧无酒食待游人，旋斫杉松煮溪蔌

出自宋代苏轼《二十七日自阳平至斜谷宿于南山中蟠龙寺》：

横槎晚渡碧涧口，骑马夜入南山谷。
谷中暗水响泷泷，岭上疏星明煜煜。
寺藏岩底千万仞，路转山腰三百曲。
风生饥虎啸空林，月黑麏窜修竹。
入门突兀见深殿，照佛青荧有残烛。
愧无酒食待游人，旋斫杉松煮溪蔌。
板阁独眠惊旅枕，木鱼晓动随僧粥。
起观万瓦郁参差，目乱千岩散红绿。
门前商贾负椒荈，山后咫尺连巴蜀。
何时归耕江上田，一夜心逐南飞鹄。

注释参考

无酒

(1).没有酒。《诗·小雅·鹿鸣》：“有酒湑我，无酒酤我。” 南朝 宋 谢灵运 《逸民赋》：“有酒则舞，无酒则醒。”

(2).没有喝醉。 元 无名氏 《千里独行》第二折：“［ 曹 末云］‘呀呀呀， 寿亭侯 是醉了也。 张文远 ，扶着 寿亭侯 还宅去。’［ 张辽 云］‘丞相， 寿亭侯 无酒也。’［ 曹 末云］‘您怎生知道？’” 元 无名氏 《千里独行》第二折：“我恰才本无酒，我听的那厮説我哥哥兄弟在 古城 ，我故意推醉。”

游人

杉松

(1).杉树与松树。 唐 杜甫 《咏怀古迹》之四：“古庙杉松巢水鹤，岁时伏腊走村翁。” 唐 韦应物 《对春雪》诗：“萧屑杉松声，寂寥寒夜虑。”

(2).树名。常绿乔木，高可达30米，叶线型，先端尖或钝，球果圆柱形。分布于 长白山 及 吉林 山区，为 东北 主要用材树种之一。也称沙松、东北杉松。