觉馨香，成美膳

出自元代马钰《苏幕遮·鄠县晏公惠面》：

晏先生，惠我面。
亲做庖人，妙手搋和软。
细细搓来成玉线。
致在锅中，水火同烹炼。
觉馨香，成美膳。
四个平分，各各无深浅。
欲要充饥须九转。
饱后云游，处处行方便。

注释参考

馨香

馨香 (xīnxiāng) 芳香。比喻德化远播 fragrance 烧香的香味 smell of burning incense

成美

(1).成就美善之事。《庄子·徐无鬼》：“凡成美，恶器也；君虽为仁义，几且伪哉！” 郭象 注：“美成於前，则伪生於后，故成美者乃恶器也。” 王先谦 集解：“凡欲成美名者，恶其滞於器也。”亦指已成之美事。 唐 韩愈 《处州孔子庙碑》：“后之君子，无废成美，琢词碑石，以赞攸始。”

(2).完美，完善。《史记·夏本纪》：“皆曰： 伯禹 为司空，可成美 尧 之功。”