绿葵紫芥香尤美，春韭秋菘味有余

出自宋代杨公远《学圃》：

萧然身世儘宽舒，剩有工夫学种蔬。
每汲清泉勤抱瓮，旋锄荒圃谩携书。
绿葵紫芥香尤美，春韭秋菘味有余。
时撷鲜苗烹石铫，朱门肉食不如渠。

注释参考

春韭秋菘

韭：韭菜；菘：一种阔叶蔬菜名。泛指时新蔬菜。

有余

有余 (yǒuyú) 有剩余 have enough and to spare;have a surplus 绰绰有余 有零 more than;odd 五十有余