山晴分雁转，水暖见鱼生

出自宋代舒岳祥《宿龟石寺》：

朅来谁主我，野寺得闲行。
借屋安书庋，就岩搘饭铛。
山晴分雁转，水暖见鱼生。
无事人情好，相逢总笑迎。

注释参考

鱼生

食品名。生鱼脍。鲜活鱼切成薄片，洗净血腥，加蒜、姜、醋等佐料而成。 明 李时珍 《本草纲目·鳞四·鱼鲙》：“鱼生，刽切而成，故谓之鱠。凡诸鱼之鲜活者，薄切，洗尽血腥，沃以蒜、齏、薑、醋五味食之。” 郭沫若 《今昔集·日本民族发展概观》：“又例如 日本 人吃的生鱼谓片，所谓‘洒西米’（Sashimi‘刺身’），其实就是 潮州 一带所吃的鱼生。”