甜似黄连微带涩，苦如甘草略含辛

出自宋代释心月《镇汤镇》：

甜似黄连微带涩，苦如甘草略含辛。
一回点过一回别，只恐难瞒无舌人。

注释参考

黄连

黄连 (huánglián) 一种多年生草本植物( Coptis chinensis ),羽状复叶,花小,白色,根茎味苦,是健胃药,并有抗菌消炎的作用 Chinese goldthread 黄连苦杕大亨历。——明· 刘基《诚意伯刘文成公文集》 黄连属植物的泛称 goldthread 云南黄连 黄连、三角叶黄连和云南黄连的根状茎,用作中药,用于清热燥湿,泻火,解毒 goldthread root

草略

粗糙疏略。 宋 苏洵 《权书下·孙武》：“ 吴起 之言兵也，轻法制，草略无所统纪，不若 武 之书词约而意尽。” 宋 孟元老 《东京梦华录·民俗》：“凡百所卖饮食之人，装鲜浄盘合器皿。车檐动使，奇巧可爱，食味和羹，不敢草略。”