犹怜信子能赊酒，烂醉春盘碧涧羹

出自宋代李弥逊《次韵谭彦成学士早春五首》：

花蕾催红欲转莺，新愁偏傍鬓毛生。
犹怜信子能赊酒，烂醉春盘碧涧羹。

注释参考

信子

(1).指装在器物中心的芯子。如蜡烛的捻子、爆竹的引线等。《红楼梦》第四五回：“惟有这斗笠有趣；上头这顶儿是活的，冬天下雪，戴上帽子，就把竹信子抽了去，拿下顶子来，只剩了这个圈子。” 管桦 《山谷中》：“那里倒是没有崩过。就是不好打眼儿放信子。”

(2).方言。以pi1~1霜制作的杀鼠药。亦泛称du1-1杀动物或人的药品。参见“ 信石 ”。

烂醉

烂醉 (lànzuì) 沉醉;酩酊大醉 be dead drunk; be drunk and disorderly 喝个烂醉方休

春盘

古代风俗，立春日以韭黄、果品、饼饵等簇盘为食，或馈赠亲友，称春盘。帝王亦于立春前一天，以春盘并酒赐近臣。 唐 沉佺期 《岁夜安乐公主满月侍宴》诗：“岁炬常然桂，春盘预折梅。” 金 元好问 《春日》诗：“里社春盘巧欲争，裁红晕碧助春情。” 马南邨 《燕山夜话·今年的春节》：“什么是‘春盘’呢？它是用芹菜、韭菜、竹笋等组成的，表示勤劳、长久、蓬勃的意思。”

碧涧羹

用芹菜、芝麻、茴香、盐等制成的羹。 唐 杜甫 《陪郑广文游何将军山林》诗之二：“鲜鯽银丝膾，香芹碧涧羹。”按， 宋 林洪 《山家清供》卷上：“荻芹取根，赤芹取叶与茎，俱可食。二月三月作羹时采之。洗浄，入汤焯过，取出，以苦酒研芝蔴，入盐少许，与茴香渍之，可作葅。惟瀹而羹之者，既清而馨，犹碧涧然。”