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名句 余湩尚供肥犊子,小匳先入太官厨
释义

余湩尚供肥犊子,小匳先入太官厨

周邦彦 《天启惠酥》

出自宋代周邦彦《天启惠酥》:

金城良犉不当车,特为人间作好酥。
余湩尚供肥犊子,小匳先入太官厨
邺中鹿尾空名目,吴地莼羹谩僻迂。
欲比君家好兄弟,不积压谁可作醍醐。

注释参考

犊子

犊子 (dúzi) 小牛 calf

太官

官名。 秦 有太官令、丞,属少府。两 汉 因之。掌皇帝膳食及燕享之事。 北魏 时太官掌百官之馔,属光禄卿。 北齐 、 隋 、 唐 因之。 宋 代以后,皇帝膳食归尚食局,太官只掌祭物。参阅《通典·职官七》。

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