不学万钱厨，长鱼取淮颍

出自宋代陆游《读苏叔党汝州北山杂诗次其韵》：

寓形百年中，如臂屈伸顷；少壮几何时，已复堕衰境。
老人喜自洁，临涧漱绿净。
佛龛香事已，僧钵供煮饼。
山茶试芳嫩，野果荐甘冷。
不学万钱厨，长鱼取淮颍。

注释参考

不学

(1).不学习；不求学。《论语·季氏》：“不学《诗》，无以言。” 晋 葛洪 《抱朴子·疾谬》：“诚知不学之弊，硕儒之贵。” 宋 曾巩 《宜黄县县学记》：“盖以不学未成之材而为天下之吏，又承衰弊之后，而治不教之民，呜呼！仁政之所以不行，贼盗刑罚之所以积，其不以此也歟？”

(2).谓没有学问。 明 胡应麟 《少室山房笔丛·经籍会通二》：“又以《文选》 李善 注在五臣后，其疏浅不学，几於 王侍书 题阁帖矣！”《老残游记》第三回：“兄弟以不学之资，圣恩叫我做这封疆大吏。”

长鱼

(1).大鱼。 唐 杜甫 《送率府程录事还乡》诗：“素丝挈长鱼，碧酒随玉粒。” 唐 韩愈 《南海神庙碑》：“穹龟长鱼，踊跃后先。”

(2).方言。黄鳝的别名。 清 李斗 《扬州画舫录·虹桥录下》：“麪有浇头，以长鱼、鷄、猪为三鲜。”

(3).复姓。 春秋 晋 有 长鱼矫 。见《左传·成公十七年》。