主人虽仓卒，犹得具甘酸

出自宋代梅尧臣《隐浅挺之平甫来饮》：

泛淮忌水大，我行浩以漫。
泝汴忌水浅，我行几以乾。
偶与困滞并，将独为此难。
穷堤有来客，芬芳可与言。
共休绿榆阴，置酒聊慰安。
主人虽仓卒，犹得具甘酸。
酸渍楚梅青，甘摘夏樱丹。
引觞吞日光，耳热不复叹。
俛仰已陈迹，未可忘兹欢。
谁思费生术，幻惑宁盘桓。

注释参考

主人

主人 (zhǔrén) 在社交或商业活动中接待客人或顾客的人 host;hostress;master;mistress 抵主人所。——唐· 柳宗元《童区寄传》 逆旅主人。——明· 宋濂《送东阳马生序》 财物的所有人 owner 无罪于主人。——明· 李渔《闲情偶寄·种植部》 权力的所有人;有其他人为其工作或在他手下工作的人;狗、马等的所有者 master 国家的主人 主人与仆人 打狗也得看主人 接待宾客的人 host 主人下马客在船。——唐· 白居易《琵琶行(并序)》 主人忘归客不发。

仓卒

亦作“ 仓猝 ”。1.匆忙急迫。《汉书·王嘉传》：“今诸大夫有材能者甚少，宜豫畜养可成就者……临事仓卒迺求，非所以明朝廷也。” 汉 王充 《论衡·逢遇》：“仓猝之业，须臾之名。” 宋 叶适 《淮西论铁钱五事状》：“取而自铸，遂致怨咨，以为破坏两州，事起仓猝。”《警世通言·白娘子永镇雷峰塔》：“这个事不比别样的事，仓卒不得。” 清 唐孙华 《同宋药洲太史登滕王阁》诗：“如何俳语笑仓猝， 潁 滨一老犹相詆。” 巴金 《家》二八：“他仓卒间抓住一块木片飘浮在水上。”

(2).非常事变。 汉 刘歆 《移书让太常博士》：“遭巫蛊仓卒之难。” 唐 杜甫 《自京赴奉先县咏怀五百字》：“岂知秋禾登，贫窶有仓卒。”《资治通鉴·梁武帝大同四年》：“平东将军 蔡祐 下马步鬭，左右劝乘马以备仓猝。”

甘酸

(1).酸甜。《淮南子·本经训》：“煎熬焚炙，调齐和之，适以穷 荆 吴 甘酸之变。” 晋 傅玄 《李赋》：“甘酸得适，美逾蜜房。” 宋 范成大 《荔枝赋》：“觉龙目之么么，咍蒲萄之甘酸。”

(2).指各色美味。 汉 焦赣 《易林·噬嗑之师》：“日晏不食，絶无甘酸。” 宋 韩维 《答象之谢惠黄精之什》诗：“富贵异所嗜，口腹穷甘酸。”