平林摘笋崖撷茶，酒胾泉美而鱼嘉

出自宋代李中师《送程给事知越州》：

山藩宠进白云司，台札仍欣得告归。
苏子佩虎钮，腰龟緺，列城旗鼓随高牙，兰亭一水近馆娃。
乃今衣绣先过家，秋风从此生蒹葭。
舟五百里行荷花，西陵渡口晓{左山右含}谺，飞楼想到期及瓜。
恩先甘雨满菑畲，讼逐笔止庭不哗。
秦山千仞高无加，昼望蓬莱挹仙霞。
鉴湖万顷淼无涯，夜看牛斗乘星槎。
平林摘笋崖撷茶，酒胾泉美而鱼嘉。
醒吟醉墨斗天葩，此乐未可岁月赊。
玉皇赭案香飘斜，匹马赴召且复挝。
民贪惠政空叹嗟，重见尨眉出若邪。

注释参考

平林

平原上的林木。《诗·小雅·车舝》：“依彼平林，有集维鷮。” 毛 传：“平林，林木之在平地者也。” 唐 李白 《菩萨蛮》词：“平林漠漠烟如织，寒山一带伤心碧。” 金 董解元 《西厢记诸宫调》卷六：“落日平林噪晚鸦，风袖翩翩吹瘦马，一径入天涯。” 清 叶锦 《晓渡》诗：“隔岸疎鐘动，平林宿鸟飞。”

酒胾

酒与肉。泛指酒肴。 清 蒲松龄 《聊斋志异·狐嫁女》：“粉黛云从，酒胾雾霈，玉椀金甌，光映几案。”《花月痕》第三回：“一会，巨烛高烧，酒胾杂陈，丝竹迭奏。”