举杯更献酬，各尔祝鲐背

出自宋代梅尧臣《元日》：

昔遇风雪时，孤舟泊吴埭。
江潮未应浦，尽室坐相对。
行庖得海物，咸酸何琐碎。
久作北州人，食此欣已再。
是时值新岁，庆拜乃唯内。
草率具盘餐，约略施粉黛。
举杯更献酬，各尔祝鲐背。
咀橘齿病酸，目已惊老态。
岂意未几年，中路苦失配。
嘉辰众所喜，悲泪我何耐。
曩欢今已衰，日月不可赖。
前视四十春，空期此身在。
世事都厌闻。
读书未忍退。
过目虽已忘，宁舍心久爱。
何当往京口，竹里翦荒秽。
行歌乐暮节，薪菽甘自刈。

注释参考

献酬

亦作“献醻”。 1.谓饮酒时主客互相敬酒。《诗·小雅·楚茨》：“献醻交错，礼仪卒度，笑语卒获。” 郑玄 笺：“始主人酌宾为献，宾既酌主人，主人又自饮酌宾曰醻。”《史记·孔子世家》：“献酬之礼毕， 齐 有司趋而进曰：‘请奏四方之乐。’” 唐 朱湾 《奉使设宴戏掷笼筹》诗：“献酬君有礼，赏罚我无私。” 清 孙枝蔚 《中秋夜与同幕者把杯》诗：“但恨坐一室，无人互献酬。”

(2).泛指斟饮。 宋 陆游 《龟堂独酌》诗之二：“一榼兰溪自献酬，徂年不肯为人留。”

(3).酬答；应答。 南朝 梁 刘勰 《文心雕龙·书记》：“文明从容，亦心声之献酬也。” 宋 秦观 《次韵刘逊父以宁斋诗二轴作以还之》：“明珠白璧堪投报，细草幽花入献酬。” 清 尤侗 《病约三章》：“僕病未能，献酬笔墨，东涂西抹，少作狼藉，老至頽唐，勉强塞白。”

鲐背

(1).谓老人背上生斑如鲐鱼之纹，为高寿之征。《尔雅·释诂上》：“鮐背、耇老，寿也。” 郭璞 注：“鮐背，背皮如鮐鱼。” 汉 焦赣 《易林·震之比》：“耋老鮐背，齿牙动摇，近地远天，下入黄泉。” 宋 梅尧臣 《元日》诗：“举杯更献酬，各尔祝鮐背。”

(2).代称老人。 宋 李心传 《建炎以来繫年要录·建炎二年三月》：“垂髫鮐背，山农野叟，咸以手加额，仰面谢天。” 清 曹寅 《集余园看梅》诗：“鳩车竹马曾经处，鮐背龎眉识此生。”