蜑酒蘖众毒，酸甜如梨楂。

出自宋朝苏轼《丙子重九二首》

三年瘴海上，越峤真我家。
登山作重九，蛮菊秋未花。
唯有黄茅根，堆垅生坳窊。
蜑酒蘖众毒，酸甜如梨楂。
何以侑一樽，邻翁馈蛙蛇。
亦复强取醉，欢谣杂悲嗟。
今年吁恶岁，僵仆如乱麻。
此会我虽健，狂风卷朝霞。
使我如霜月，孤光挂天涯。
西湖不欲往，墓树号寒鸦。
穷途不择友，过眼如乱云。
余子谁复数，坐阅两使君。
共饮去年堂，俯看秋水纹。
此水与此人，相追两澐々。
老去各休息，造物嗟长勤。
佳哉此令节，不惜与子分。
何以娱我客，游鱼在清濆。
水师三百指，铁网欲掩群。
获多虽一快，买放尤可欣。
此乐真不朽，明年我归耘。

注释参考

蜑酒

蜑人所造的酒。 宋 苏轼 《丙子重九》诗之一：“蜑酒糵众毒，酸甜如梨樝。”

众毒

各种有害的人或事物。《晋书·刘曜载记》：“﹝ 曜 ﹞尝夜閒居，有二童子入跪曰：‘ 管涔王 使小臣奉謁 赵皇帝 ，赐剑二口。’置前再拜而去。以烛视之，剑长二尺，光泽非常，赤玉为室，背上有铭曰：‘神剑御，除众毒’。 曜 遂服之。”

酸甜

(1).酸味和甜味；又酸又甜。 汉 张衡 《南都赋》：“酸甜滋味，百种千名。” 唐 白居易 《与沉杨二舍人阁老同食敕赐樱桃玩物感恩因成十四韵》：“琼液酸甜足，金丸大小匀。” 宋 苏轼 《次韵周开祖长官见寄》：“斋酿酸甜如蜜木，乐工零落似风甌。”

(2). 元 散曲家 贯云石 (号 酸斋 )与 徐再思 (号 甜斋 )的并称。两人齐名，后人合辑所作，称《酸甜乐府》。