园畦摘青蔬，地碓舂赤米

出自宋代陆游《对食有感》：

我老虽无家，其实如客耳。
食至举匕箸，饱则舍而起。
厨人有勤惰，我岂形愠喜。
园畦摘青蔬，地碓舂赤米。
劳人固已多，坐享颡常泚。
作诗本自规，亦以告闾里。

注释参考

青蔬

泛指蔬菜。 宋 苏轼 《鱼蛮子》诗：“破釜不著盐，雪鳞芼青蔬。” 宋 陆游 《村居酒熟偶无肉食煮菜羹饮酒》诗：“三亩青蔬了盘箸，一缸浊酒具杯觴。” 清 杜濬 《赠别叶桐初》诗：“淹留愧穷旅，青蔬顿顿设。” 清 厉鹗 《七月五日满月精舍同汪旭瞻坐雨用东坡韵》：“相从问字餘，香饭青蔬煮。”

地碓

即碓。舂米用具。 宋 苏轼 《豆粥》诗：“地碓舂秔光似玉，沙缾煮豆软如酥。” 宋 陆游 《小舟游近村舍舟步归》诗：“数家茅屋自成村，地碓声中昼掩门。”

赤米

也称桃花米。一种劣质米。《国语·吴语》：“今 吴 民既罢，而大荒荐饥，市无赤米。” 韦昭 注：“赤米：米之姦者。” 宋 程大昌 《演繁露·赤米》：“赤米，今有之，俗称红霞米，田之高卬者，乃以种之，以其早熟且耐旱也……《南史·任昉传》：‘ 昉 解 新安 太守，去惟载桃花米。’即赤米是也。” 宋 陆游 《村居书事》诗：“白盐赤米已过足，早韭晚菘犹恐奢。”一说即籼米，见 清 顾张思 《土风录》卷六。