把酒临风饮，酒面起红鳞

出自宋代赵长卿《水调歌头（中秋）》：

今夕知何夕，秋色正平分。
嫦娥此际，底事越样好精神。
已是天高气肃，那更清风洒洒，万里没纤云。
把酒临风饮，酒面起红鳞。
歌一曲，舞一曲，捧金樽。
从他妄想，老兔憔悴正纷纷。
我为桂花醉，明日扶头不起，颠倒白纶巾。
天若知人意，夜雨莫倾盆。

注释参考

把酒

临风

迎风；当风。《楚辞·九歌·少司命》：“望美人兮未来，临风怳兮浩歌。” 南朝 宋 谢庄 《月赋》：“临风叹兮将焉歇，川路长兮不可越。” 唐 杜甫 《与严二郎奉礼别》诗：“出涕同斜日，临风看去尘。” 宋 范仲淹 《岳阳楼记》：“登斯楼也，则有心旷神怡，宠辱皆忘，把酒临风，其喜洋洋者矣。”《水浒传》第三九回：“不觉酒涌上来，潸然泪下，临风触目，感恨伤怀。” 苏曼殊 《寄调筝人》诗：“偷尝仙女脣中露，几度临风拭泪痕。” 冰心 《寄小读者》五：“我想起我的母亲，不觉凭在甬道的窗边，临风偷洒了几点酸泪。”

酒面

(1).饮酒后的面色。 宋 梅尧臣 《牡丹》诗：“时结游朋去寻玩，香吹酒面生红波。” 金 元好问 《杏花》诗之二：“帽簷分去家家喜，酒面飞来片片春。”

(2).指杯内酒的表面。 唐 皮日休 《奉和鲁望早春雪中作吴体见寄》：“竹根乍烧玉节快，酒面新泼金膏寒。” 宋 朱敦儒 《减字木兰花》词之一：“斫鱼作鮓，酒面打开香可酢。”

(3).旧时酒令的前部分。行令前斟满杯，未饮而先行之令称为“酒面”。饮而后行之令称“酒底”。《红楼梦》第二八回：“説完了，喝门杯，酒面要唱一个新鲜曲子，酒底要席上生风一样东西。”《红楼梦》第六二回：“ 湘云 便説：‘酒面要一句古文，一句旧诗，一句骨牌名，一句曲牌名，还要一句时宪书上有的话：共总成一句话；酒底要关人事的果菜名。’”参见“ 酒底 ”。