执爨踖踖，为俎孔硕

出自先秦佚名《楚茨》：

楚楚者茨，言抽其棘。
自昔何为，我艺黍稷。
我黍与与，我稷翼翼。
我仓既盈，我庾维亿。
以为酒食，以享以祀。
以妥以侑，以介景福。
济济跄跄，絜尔牛羊，以往烝尝。
或剥或亨，或肆或将。
祝祭于祊，祀事孔明。
先祖是皇，神保是飨。
孝孙有庆，报以介福，万寿无疆。
执爨踖踖，为俎孔硕。
或燔或炙，君妇莫莫。
为豆孔庶，为宾为客。
献酬交错，礼仪卒度，笑语卒获。
神保是格，报以介福，万寿攸酢。
我孔戁矣，式礼莫愆。
工祝致告，徂赉孝孙。
苾芬孝祀，神嗜饮食。
卜尔百福，如几如式。
既齐既稷，既匡既敕。
永锡尔极，时万时亿。
礼仪既备，钟鼓既戒。
孝孙徂位，工祝致告。
神具醉止，皇尸载起。
钟鼓送尸，神保聿归。
诸宰君妇，废彻不迟。
诸父兄弟，备言燕私。
乐具入奏，以绥后禄。
尔肴既将，莫怨具庆。
既醉既饱，小大稽首。
神嗜饮食，使君寿考。
孔惠孔时，维其尽之。
子子孙孙，勿替引之。

注释参考

执爨

司炊事。《诗·小雅·楚茨》：“执爨踖踖，为俎孔硕，或燔或炙。” 宋 秦观 《眇倡传》：“明日復来，因大嬖，取置别第中，谢絶姻党，身执爨以奉之。” 清 蒲松龄 《聊斋志异·小谢》：“二女微笑，转身向灶，析薪溲米，为生执爨。”

踖踖

(1).恭敬而敏捷貌。《诗·小雅·楚茨》：“执爨踖踖，为俎孔硕。” 孔颖达 疏：“其当执爨灶之人，皆踖踖然敬慎於事而有容仪矣。”

(2).惶惧不安貌。 清 和邦额 《夜谭随录·阿穉》：“右牵一生黑狐，毛光润如漆可鉴，两目炯炯，向翁踖踖不前，翁心动，以青蚨二千，赎而欲纵之。”

(3).惭愧貌。 汉 扬雄 《太玄·勤》：“劳踖踖，心爽蒙，柴不却。” 范望 注：“踖踖，慙媿貌。”

孔硕

硕大。《诗·大雅·楚茨》：“执爨踖踖，为俎孔硕。” 朱熹 集传：“硕，大也。” 唐 韩愈 《祭董相公文》：“肫肫元臣，其德孔硕。” 宋 司马光 《潞国公文公先庙碑》：“豢牲孔硕，导黍及稷。” 明 李东阳 《篁墩赋》：“彼阜兮孔硕，莽修竹兮藂生。”