割肥方厌万钱厨，决眦可醒千日醉

出自宋代苏轼《鳆鱼行》：

渐台人散长弓射，初啖鳆鱼人未识。
西陵衰老繐帐空，肯向北河亲馈食。
两雄一律盗汉家，嗜好亦若肩相差。
食每对之先太息，不因噎呕缘疮痂。
中间霸据关梁隔，一枚何啻千金直。
百年南北鲑菜通，往往残馀饱臧获。
东随海舶号倭螺，异方珍宝来更多。
磨沙瀹沈成大胾，剖蚌作脯分馀波。
君不闻蓬莱阁下驼棋岛，八月边风备胡獠。
舶船跋浪鼋鼍震，长镵铲处崖谷倒。
膳夫善治荐华堂，坐令雕俎生辉光。
肉芝石耳不足数，醋芼鱼皮真倚墙。
中都贵人珍此味，糟浥油藏能远致。
割肥方厌万钱厨，决眦可醒千日醉。
三韩使者金鼎来，方奁馈送烦舆台。
辽东太守远自献，临淄掾吏谁为材。
吾生东归收一斛，包苴未肯钻华屋。
分送羹材作眼明，却取细书防老读。

注释参考

决眦

亦作“决眥”。见“ 决眦 ”。

亦作“ 决眥 ”。亦作“决眥”。1.裂开眼眶。《文选·司马相如＜子虚赋＞》：“弓不虚发，中必决眦。” 李善 注：“《説文》曰：‘眥，目匡也。’眦、眥俱同。”

(2).常用以表示盛怒的情绪。 三国 魏 曹植 《鼙鼓歌》之五：“张目决眦，髮怒穿冠。” 明 俞国贤 《军中》诗：“决眥誓灭此，扫秽驱腥膻。”

(3).表示极目远视。 唐 杜甫 《望岳》诗：“盪胸生曾云，决眥入归鸟。”

(4).谓眼珠突出。《淮南子·墬形训》：“南方阳气之所积，暑溼居之，其人修形兑上，大口决眦。”

(5).喻洞穿。 汉 贾谊 《新书·谕诚》：“ 楚 军败， 昭王 走，屨决眦而行失之，行三十步，復旋取屨。”

千日

千日酒之省称。 宋 张表臣 《珊瑚钩诗话》卷三：“酒有‘若下春’，谓 乌程 也；‘九醖’，谓 宜城 也；‘千日’， 中山 也；‘蒲桃’， 西凉 也。” 清 沉涛 《瑟榭丛谈》卷下：“《博物志》载 刘玄石 千日酒事甚怪……是酒名千日，极言其酿日之久耳，后人遂附会为‘一醉千里’之説。”参见“ 千日酒 ”。