评书草圣优，煮荈云腴细

出自宋代蔡襄《南都思杜祁公》：

祁公书清德老，书在昔相先书帝。
青云书吐论高，白璧持身锐。
待俗无町畦，取人兼揭厉。
甘贫安车后，直道洪钧际。
每闻天下士，行业若材艺。
未见比调饥，况乃挹襟袂。
早尝登公门，顾睐叨末契。
谓有金石姿，良工心磨砺。
仰瞻通德衢，独立耆英第。
评书草圣优，煮荈云腴细。
遗墨秘巾箧，感激君子惠。
悲风吹白杨，佳城兹久闭。
声名与濉浼，东流无已岁。

注释参考

评书

评书 (píngshū) 曲艺的一种。一人演说,通过叙述情节、描写景象、模拟人物、评议事理等艺术手段,敷演历史及现代故事。北方语系通称评书,南方多称“评话”,也有称“评词”的 storytelling

草圣

对在草书艺术上有卓越成就的人的美称。如 汉 代 张芝 、 唐 代 张旭 等。 晋 卫恒 《四体书势》：“ 弘农 张伯英 ……临池学书，池水尽黑。下笔必为楷则，常曰‘怱怱不暇草书’，寸纸不见遗，至今世尤宝其书， 韦仲将 谓之草圣。” 张彦远 《法书要录》卷一引 南朝 宋 羊欣 《采古来能书人名》：“ 弘农 张芝 ，高尚不仕，善草书，精劲絶伦……人谓为草圣。” 唐 杜甫 《饮中八仙歌》之七：“ 张旭 三杯草圣传，脱帽露顶王公前，挥毫落纸如云烟。” 清 赵翼 《稚存往宁国时曾约同游黄山迟余不到归以负约相嘲和韵报之》：“始知草圣运腕神，端仗劒娘斗眉嫵。”

云腴

(1).茶的别称。 唐 皮日休 《奉和鲁望四明山九题·青櫺子》：“味似云腴美，形如玉脑圆。” 宋 黄儒 《＜品茶要录＞叙》：“借使 陆羽 復起，閲其金饼，味其云腴，当爽然自失矣。” 明 贾仲名 《金安寿》第三折：“瓜分金子，鱠切银丝，茶煮云腴。”

(2).酒。 金 元好问 《李成之王彦华赵孝先以提学命见饷佳酒且求制名》诗：“云腴俗士无风神，红珠女儿茜裙新。” 元 宫天挺 《范张鸡黍》楔子：“何必酿云腴。若但杀鷄炊黍。”

(3).传说中的仙药。《云笈七籤》卷七四：“又云腴之味，香甘异美……长魂养魄，真上药也。” 宋 仲殊 《西江月》词：“清含冰蜜洗云腴。只恐身轻飞去。”