山僧惜一茶，自碾仍自煮

出自宋代高似孙《国清寺泉时有绿蟾蹲崖石西》：

崖腰溜清水，素光摇玉宇。
其阴透碧海，有石如砥柱。
心知老龙都，直入蓬莱府。
仙云荡凉润，积雪明深乾。
阴阳若在兹，嘘吸多成雨。
孤花棲暗芳，瘦木垂梢古。
娟娟绿蟾蜍，曾识广寒女。
深疑珠宫物，内敬不敢侮。
山僧惜一茶，自碾仍自煮。
相从有觉意，两悟无凡语。
欲分鲜花屏，稍筑松风庑。
铜瓶取明月，洗此文字苦。

注释参考

山僧

(1).住在山寺的僧人。 北周 庾信 《卧疾穷愁》诗：“野老时相访，山僧或见寻。” 唐 刘长卿 《寻盛禅师兰若》诗：“山僧独在山中老，唯有寒松见少年。” 元 李宗冽 《题岳溪禅林精舍》诗：“山僧四五人，屡访期识面。” 清 魏源 《武林纪游》诗之七：“百觅 理安寺 ，始与山僧晤。”

(2).僧人自称的谦词。《五灯会元·法眼宗·罗汉琛禅师》：“众人既尽在此，山僧不可无言。” 金 董解元 《西厢记诸宫调》卷三：“师曰：‘山僧过矣！夫人言明日作排，非今日矣。’”

一茶

客套语。意谓所赠钱物轻微，只可供一茶之用。《初刻拍案惊奇》卷一：“袖中又摸出细珠十数串，每送一串道：‘轻鲜，轻鲜，备送一茶罢了。’”《初刻拍案惊奇》卷一：“有烦老兄，将此分与船上同行的人，每位一个，聊当一茶。”