正当钻柳火，遥想涌金泉

出自唐代徐铉《和门下殷侍郎新茶二十韵》：

暖吹入春园，新芽竞粲然。
才教鹰觜拆，未放雪花妍。
荷杖青林下，携筐旭景前。
孕灵资雨露，钟秀自山川。
碾后香弥远，烹来色更鲜。
名随土地贵，味逐水泉迁。
力藉流黄暖，形模紫笋圆。
正当钻柳火，遥想涌金泉。
任道时新物，须依古法煎。
轻瓯浮绿乳，孤灶散余烟。
甘荠非予匹，宫槐让我先。
竹孤空冉冉，荷弱谩田田。
解渴消残酒，清神感夜眠。
十浆何足馈，百榼尽堪捐。
采撷唯忧晚，营求不计钱。
任公因焙显，陆氏有经传。
爱甚真成癖，尝多合得仙。
亭台虚静处，风月艳阳天。
自可临泉石，何妨杂管弦。
东山似蒙顶，愿得从诸贤。

注释参考

正当

正当 (zhèngdāng) 品行端正 honest 靠正当手段挣钱 合情合理 reasonable;sensible 正当的要求 正在…时候 just the time for;just when

柳火

指榆柳之火。上古炊爨先要钻木取火。 唐 宋 时风俗，皇帝于清明节取榆柳之火赐给近臣姻戚。《周礼·夏官·司爟》“四时变国火” 汉 郑玄 注：“ 鄹子 曰：‘春取榆柳之火。’” 宋 徐铉 《和门下殷侍郎新茶二十韵》：“正当钻柳火，遥想涌金泉。”

遥想

遥想 (yáoxiǎng) 回想很久以前的事 recall 遥想当年

金泉

(1).对泉水的美称。 南朝 梁武帝 《游锺山大爱敬寺》诗：“攀缘傍玉涧，褰陟度金泉。”《汉书·地理志下》“酒泉郡” 唐 颜师古 注：“旧俗传云：城下有金泉，泉味如酒。”

(2).即金钱。 宋 苏轼 《次韵王晋卿和烟江迭嶂图》：“管絃去尽宾客散，惟有马埒编金泉。” 赵克宜 注：“金泉，即金钱也。《周礼·地官·泉府》註：泉或作钱。”