菓蔬无不佳，霜螯风味绝

出自宋代方回《十月初六日同仇仁近至王子由庵遂饮白云李居》：

初上吴山北，遂过吴山南。
茂树悉剪剃，余石空巉岩。
向来华屋处，十不存二三。
忽如入壶天，偶得羽人庵。
阅画有远意，评诗无俗谈。
背湖万松领，面江三茅观。
人烟向如织，今者篁竹半。
猎士捕乳虎，伏弩行者断。
野兽出城市，白昼无忌惮。
昨仅获其一，此事可三叹。
谁家有幽居，下瞰烟云洲。
西极夕阳外，东穷沧海头。
一览不欲尽，翠树蓄其楼。
主人雅好事，置酒更献酬。
禹穴渺何许，指视令人愁。
酒中泛酥椒，酒味弥芳烈。
菓蔬无不佳，霜螯风味绝。
卜夜意未阑，醉归步微月。
人生了一日，世故剧琐屑。
穷达不足云，兴亡讵须说。

注释参考

不佳

(1).不好。 南朝 宋 刘义庆 《世说新语·识鉴》：“ 褚期生 少时， 谢公 甚知之。恒云： 褚期生 若不佳者，僕不復相士。” 清 梁章鉅 《归田琐记·奴仆》：“余八字中，奴僕宫最不佳，听之而已。” 鲁迅 《书信集·致郑振铎》：“好象诸公于裸体模特儿之外，都未留心现实，然而裸体画仍不佳。”

(2).身体不舒适，小病。《北堂书钞》卷一四四引《郭林宗别传》：“ 林宗 尝不佳，夜命作粥。”《资治通鉴·汉桓帝延熹七年》载此事， 胡三省 注云：“谓体中有不节适也，语曰不佳，微有疾也。”《晋书·王湛传》：“ 济 尝诣 湛 ，见牀头有《周易》，问曰：‘叔父何用此为？’ 湛 曰：‘体中不佳时，脱復看耳。’”

霜螯

蟹到霜降季节才肥美，故称。螯，蟹螯。 唐 皮日休 《病中有人惠海蟹转寄鲁望》诗：“病中无用霜螯处，寄与夫君左手持。” 宋 苏轼 《中山松醪赋》：“酌以癭藤之纹樽，荐以石蟹之霜螯。” 明 徐渭 《钱王孙饷蟹》诗：“鯫生用字换霜螯，待詔将书易雪糕。” 清 陈维崧 《霜花腴·蟹》词：“偏值新晴，且谋小饮，霜螯最是宜。”

风味

风味 (fēngwèi) 风格、特征与趣味、味道 special flavor;local color 风味小吃 一台地方风味的文艺晚会