橙蟹分甘，莼鲈专美，露酒霜柑

出自元代许桢《柳梢青》：

叠嶂浮岚。
澄江拖练，远浦归帆。
橙蟹分甘，莼鲈专美，露酒霜柑。
登高聊憩禅庵。
采菊蕊、茱萸满篮。
丹桂飘香，芙蓉弄色，好个江南。

注释参考

橙蟹

用橙子和螃蟹调制的食品。 宋 林洪 《山家清供·蟹酿橙》：“橙用黄熟大者，截顶剜去穰，留少液，以蟹膏肉实其内，仍以带枝顶覆之。入小甑，用酒醋水蒸熟，用醋盐供食，香而鲜，使人有新酒菊花、香橙螃蟹之兴。因记 危巽斋 《赞蟹》云：‘黄中通理，美在其中，畅於四肢，美之至也。’此本诸《易》，而於蟹得之矣。今於橙蟹又得之矣。”

分甘

《后汉书·杨震传》“虽有推燥居溼之勤” 李贤 注引《孝经·援神契》：“母之於子也，鞠养殷勤，推燥居溼，絶少分甘。”本谓分享甘美之味，后亦以喻慈爱、友好、关切等。《三国志·吴志·陆瑁传》：“少好学篤义。 陈国 陈融 、 陈留 濮阳逸 、 沛郡 蒋纂 、 广陵 袁迪 等，皆单贫有志，就 瑁 游处， 瑁 割少分甘，与同丰约。”《旧唐书·肃宗纪》：“问安靡闕，视膳无违；及同气天伦，联华棣萼，居尝共被，食必分甘。” 清 方文 《重至姑孰访王希文》诗：“君昔来江岸，分甘餉我亲。”

专美

独享美名。《书·说命下》：“尔尚明保予，罔俾 阿衡 ，专美有 商 。” 宋 叶适 《送郑虞任赴京西检法官》诗：“前年 浙 东幕，借助获专美。” 清 缪艮 《沉秀英传》：“君钟情人也，曷不为传，刊附集中，使千百年后，知有其人。 钱塘苏小 ，不得专美於前也。” 邹韬奋 《抗战以来·自动奋发的千万青年》：“整千整百的女青年奋发蹈厉地走出家庭，奔赴前线，不让男同胞专美。” zhou1-1恩1~1来 《致郑洞国信》：“望与我前线 肖劲光 、 肖华 两将军进行接洽，不使 吴化文 、 曾泽生 两将军专美于前。”

露酒

用果类发酵制成的酒。 明 徐榜 《济南纪政·却酒》：“ 章邱 有能酿羊膏酒者，饮者评之，居露酒上，称佳酿也。”

霜柑

指柑橘。因柑橘经霜后成熟，故称。 宋 苏轼 《入峡》诗：“放衙鸣晚鼓，留客荐霜柑。” 宋 陆游 《夜饮即事》诗：“磊落金盘荐糖蟹，纤柔玉指破霜柑。”