瓮头酒压松肪熟，盘里蔬供药汞肥

出自宋代陆游《自九里平水至云门陶山历龙瑞禹祠而归凡四日》：

我行随处叩岩扉，觅得生薪旋燎衣。
道士已骖鸶鹤去，山僧初自水云归。
瓮头酒压松肪熟，盘里蔬供药汞肥。
老觉论心须世外，溪阴回首尚依依。

注释参考

瓮头

(1).酒瓮的口。 元 康进之 《李逵负荆》第一折：“遮莫我卧在瓮头，直醉的来在这搭里呕。”

(2).刚酿成的酒。 唐 孟浩然 《戏题》诗：“已言鸡黍熟，復道瓮头清。” 唐 何延之 《兰亭始末记》：“ 江 东云堈面，犹 河 北称瓮头，谓初熟酒也。” 元 无名氏 《迎仙客·十二月》曲：“春未回，雪成堆，新酿瓮头泼緑醅。”

松肪

(1).松脂。《神农本草经》卷一：“松脂，味苦温……安五藏，除热。久服，轻身不老延年，一名松膏，一名松肪。” 宋 陆游 《冬夜》诗：“松肪寄一车，可以照读书。”

(2).指松肪酒。 宋 范成大 《次韵徐廷献机宜送自酿石室酒》之二：“清絶仍香如橘露，甘餘小苦似松肪。”