芼羹箭笋美如玉，点豉丝蕝滑萦箸

出自宋代陆游《春游至樊江戏示坐客》：

江头萧萧春色暮，柳阴游鱼饱飞絮。
芼羹箭笋美如玉，点豉丝蕝滑萦箸。
银鞍乌帽寻春客，朱户青旗沽酒处。
浮生细看才几时，一笑自应忘百虑。
绿杯到手不肯尽，宝带照地身何与。
酴醾烂熳我欲狂，茗艼还家君勿遽。

注释参考

芼羹

用菜和肉做成的羹。芼，通“ 毛 ”。 北魏 贾思勰 《齐民要术·羹臛法》：“食膾鱼蓴羹：芼羹之菜，蓴为第一。” 宋 王安石 《次韵约之谢惠诗》：“闻説芼羹臛，芬香出邻壁。” 清 钱谦益 《先太淑人述》：“饘酏芼羹，手自调糝，遣侍婢视其食否以告。”

箭笋

箭竹嫩笋。 宋 陆游 《春游至樊江戏示坐客》诗：“芼羹箭笋美如玉，点豉丝蒓滑縈筯。” 明 毛晋 《毛诗草木鸟兽虫鱼疏广要·唯笋及蒲》：“《通志》云：凡笋类惟箭笋为美，故 会稽 竹箭有闻焉。”